后勤管理处开设2025年秋季厨艺课堂

作者: 时间:2025-10-30 点击数:

10月25日,我校李园餐厅开展“书蔬相伴,咖喱香飘”主题活动。活动以“捐书→换蔬→DIY→品鉴→共享阅读”为核心动线,融合公益捐赠、劳动实践与美食文化,旨在落实后勤服务育人宗旨,增添餐厅文化气息,构建和谐后勤环境。

活动现场,同学们通过“捐闲置书籍换DIY食材包”的形式,实现“书香”与“蔬香”的趣味联结。专业厨师全程参与,不仅现场演示独家咖喱酱调制步骤,还详细讲解火候把控、香料配比等关键技巧,为同学们提供专业指导。在实践环节,同学们化身“小厨神”,将食材与秘制咖喱酱创意组合,亲手制作专属美食。品尝环节中,大家享用自己的劳动成果,满足与自豪的笑容成为现场最温暖的画面,也将活动氛围推向高潮。

活动结束后,后勤工作人员对募集到的书籍进行统一消毒,随后整齐摆放在餐厅专属区域,打造出全新的“共享图书角”。这一举措不仅让闲置知识循环利用,更让餐厅突破单一用餐功能,增添浓郁文化氛围,真正实现阅读与生活的美好融合。

活动现场

(后勤管理处/文、图:唐玮;审核:李小睿;编辑:谢抒辰)


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