为弘扬传统文化，丰富校园文化生活，通过劳动实践提高同学们动手能力，5月8日下午，后勤管理处在桃园食堂一楼开设厨艺课堂，组织大学生青年团员观摩学习青团制作过程。青年团员代表积极参与活动。

课程开始前，食堂大厨分别介绍了青团的历史渊源与制作方法，让同学们对这小小的糯米团子有了更深的了解。活动现场气氛热烈，同学们热情高涨，在学会了基本方法后，大胆创新，捏制成各种有趣的形状，一边动手一边交流着彼此的经验和技巧。

通过青团厨艺课堂，同学们不仅感受到了传统文化的魅力，锻炼了动手实践的能力，也增进了彼此之间的友谊和情感。后期后勤将设置更多的同类课程，吸引更多的同学参与其中，让更多的同学了解并喜爱我国传统美食，共同传承和弘扬中华优秀传统文化，创造更多美好的回忆！（后勤管理处/文、图：夏秀山；审核：李小睿）

活动现场

活动合照