为保障“五一”劳动节期间校园餐饮安全，筑牢师生饮食健康防线，4月30日，我校后勤管理处相关工作人员对全校餐厅开展节前安全卫生大检查。

秉持严查细检的工作要求,工作人员深入桃园餐厅、梅园餐厅及李园餐厅的后厨、仓库、用餐区等重点区域，围绕食品安全、环境卫生等环节展开细致排查，重点检查了油烟管道清洗、下水道防虫防堵、临期食材清零以及冷冻食材科学保存等情况。并要求餐厅在节日期间做好食品安全保障工作，做到责任到人、流程规范、监管到位，全面排查风险隐患，确保节日期间后勤服务平稳有序。

此次检查进一步强化了食堂从业人员的安全责任意识，为师生度过安全、祥和的假期提供了有力保障。（后勤管理处/文、图：夏秀山；审核：李小睿）